
培訓現(xiàn)場
岳塘新聞網(wǎng)8月11日訊(通訊員:文順意)為豐富村民的業(yè)余生活,提升家庭幸福指數(shù),同時提升村民的職業(yè)技能與就業(yè)能力,近日,岳塘區(qū)霞城街道聯(lián)合湘潭市新皇締職業(yè)培訓學校在岳塘村舉辦了西式面點師職業(yè)技能培訓班,共有42名學員參加。
此次培訓為期20天,由培訓學校專業(yè)老師授課,采取理論知識與實踐操作相結(jié)合的方式進行。培訓中,老師向?qū)W員們講授戚風蛋糕、雪花酥、廣式月餅、生日蛋糕等各式面點的制作、技巧、流程等,并進行實踐操作演示。在老師的講解和示范下,學員從打蛋、篩粉、烤箱的使用等環(huán)節(jié)入手,體驗面點制作過程,交流學習心得,展示學習成果,享受創(chuàng)作樂趣。
責編:張陽婷
來源:岳塘新聞網(wǎng)
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